La coopérative agricole Maïsadour transforme ses processus grâce à la data, à l’intelligence artificielle (IA) et au cloud. Cette stratégie numérique touche tous les aspects de ses métiers, de la gestion de la coopérative à l’agriculture elle-même.

      L’IA au service de l’agriculture

Depuis plus d’un an, Maïsadour expérimente l’IA pour analyser les œufs de canetons. Des algorithmes classent les images obtenues par spectroscopie pour déterminer le sexe des canetons avant même leur éclosion. Ce projet fait partie de l’approche innovante de la coopérative, qui mise sur la digitalisation pour améliorer son efficacité et celle de ses agriculteurs.

      Rise with SAP et S/4HANA : un choix stratégique

Lors de la convention USF 2024, Gregory Gonzalez, DSI de Maïsadour, a expliqué comment la coopérative a fait le choix de la solution Rise with SAP. Ce partenariat de longue date avec SAP permet à Maïsadour d’exploiter les dernières innovations en matière de data, d’IA et de responsabilité sociétale des entreprises (RSE). La transition vers S/4HANA sur Azure a été réalisée mi-octobre, faisant de Maïsadour l’un des premiers clients français de cette solution.

      Le Cloud au cœur de la stratégie

Le cloud est un pilier de la stratégie numérique de Maïsadour. Il permet de répondre aux besoins d’agilité et d’efficacité dans un secteur agricole en constante évolution. La coopérative utilise déjà les solutions SaaS de SAP pour la gestion de la supply chain, du CRM, des frais de déplacement, et plus encore.

      Réduction des herbicides grâce à l’IA

Maïsadour teste également une solution innovante pour réduire l’utilisation des herbicides. Le pulvérisateur One Smart Spray, développé avec BASF et Bosch, permet de diminuer de 70% la quantité d’herbicides pulvérisés, grâce à des caméras haute résolution et à l’intelligence artificielle. Cela permet de réduire les coûts et d’améliorer la productivité.

      Optimisation des exploitations agricoles avec la data

La coopérative utilise également la data et l’IA pour la recherche génétique, la prédiction des performances des céréales et la gestion de ses exploitations agricoles. La collecte et l’analyse de ces données permettent de mieux connaître les sols, les cultures et les besoins des exploitations.

      Des projets surprenants et efficaces

Parmi les projets étonnants, on retrouve l’utilisation d’un chien-robot développé par la start-up Evatech. Ce robot aide les éleveurs à rentrer leurs volailles, notamment en fin de journée ou par mauvais temps. Il soulage ainsi les éleveurs de tâches pénibles et chronophages.

      L’IA pour l’efficacité et la compétitivité

Toutes ces innovations permettent à Maïsadour d’optimiser ses processus métiers. L’IA intégrée dans des domaines tels que la finance, les achats, les ventes et la supply chain, notamment à travers l’ERP SAP, améliore l’efficacité, la productivité et la compétitivité de l’entreprise.

 

Maïsadour démontre ainsi comment l’innovation numérique peut transformer l’agriculture et renforcer la compétitivité des entreprises agricoles.